Nel ebraismo, festeggiamo la data in cui il popolo ebreo ha ricevuto la bibia (Torah) da dio.
Questa festa si chiama Shavu'ot (שבועות=settimane) per le 7 settimane che si contano dal secondo giorno di Pessah (Pasqua).
Nella bibia è scritto:
ויקרא כ”ג 16: “וספרתם לכם ממחרת השבת מיום הביאכם את עומר התנופה שבע שבתות תמימות תהיינה”.
Libro 'Vaikra', capitolo 23, riga 16: "contate dal giorno successivo di sabato sette settimane innocenti"
E uno dei suoi simboli più conosciuti e la varietà del color bianco.
Nella cena che facciamo nel giorno della festa si mangiano prodotti di latte, un abitudine che [è adottato dagli ebrei che vengono di europa , la presenza dei fiori bianchi sul tavolo cè sempre e sia donne che uomini sono vestiti in camicie/maglie bianche-chiare.
Ed è giusto perche evidenziamo uno nuovo 'capitolo' come popolo - Dio ci ha datto la bibia che da oggi e in poi dovremmo seguirla. Nuova vita che dobbiamo abituarci.
Questa festa dà il sentimento della purezza, anche perchè si mangia solo cose naturali di latte senza fare male a nessun animale. Cioè non abbiamo bisogno di ammazzare gli animali per essere soddisfiati.
Un altro abitudine molto famoso (che é più israeliano che ebreo) è mangiara la torta di formaggio come deserto per la cena.
Per è la parte più interessante e dolce della festa!
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